Comunidad

Detrás de cada restaurante hay una historia que habla de sueños, perseverancia y amor por la cocina. En el caso de Gaga’s Restaurant, esa historia empieza con Joslyn Ponce, mejor conocida como Gaga. El apodo nació como un gesto de cariño de su hermana menor, Tessa Ponce, y con el tiempo se convirtió en una marca que hoy identifica…

En medio de la rutina acelerada que muchas veces acompaña los viajes, siempre se agradece encontrar un lugar donde el tiempo parece detenerse. Ese es el espíritu de Josie’s Café, un restaurante pequeño pero lleno de calidez, creado por Josephine Kate, que desde sus inicios ha tenido un objetivo claro: hacer sentir a cada visitante como parte…

Algunas historias comienzan con un simple viaje. Para Juan Miguel Diban, ese viaje fue en Semana Santa de 2005, cuando visitó Utila por primera vez junto a un grupo de amigos. Bastó un par de días para enamorarse de la isla y de la calidez de su gente. Desde entonces, regresaba cada año con la certeza de que,…

Ashley Wyburt Bodden Greenwood nació en Coxen Hole, Roatán, pero desde muy pequeño se trasladó con su familia a Fiddler’s Bight, en Santos Guardiola, lugar que sigue siendo su hogar hasta hoy. Su vida siempre estuvo ligada al mar. A los 18 años inició su camino laboral en un barco langostero, donde poco a poco…

Viajar entre el continente y las islas de Honduras siempre ha tenido un encanto especial. El ferry Galaxy Wave, operado por Safeway Maritime Transportation Company, se ha convertido en el medio favorito para quienes buscan comodidad, seguridad y la oportunidad de disfrutar del Caribe desde otra perspectiva. El recorrido más popular conecta La Ceiba con Roatán, en…

Miguel Ángel Flores, mejor conocido como Mikel en el mundo de la fotografía y los viajes, nació en Tegucigalpa, Honduras. Desde muy joven descubrió dos pasiones que marcarían su vida: la fotografía y la exploración de nuevos destinos. Su formación académica lo llevó a obtener la licenciatura en Comunicación y Publicidad en UNITEC, además de contar con…

Desde muy pequeña, Natalia Delaloye descubrió en la danza mucho más que un pasatiempo: encontró un camino de vida. Nacida en Concordia, Entre Ríos, Argentina, creció en el seno de una familia amorosa que la motivó a perseguir sus ideales. A los cinco años ya asistía a una escuelita de baile y, con apenas ocho,…

En la vibrante isla de Utila, conocida por sus aguas cristalinas y su ambiente acogedor, existe un rincón gastronómico que combina lo mejor de dos mundos: la calidez isleña y la excelencia de un steakhouse internacional. Ese lugar es Mammut Steakhouse, un proyecto nacido del sueño de una pareja de hondureños apasionados por la cocina y…

En el corazón de Utila, el Hotel Seaside Inn guarda una historia marcada por la pasión, la hospitalidad y la capacidad de reinventarse frente a los desafíos. Fundado en 1993 por el Sr. Fulton Jackson y la Sra. Minnie Sue Hill de Jackson, comenzó como un modesto hostal que acogía a mochileros de todo el mundo, ofreciendo…

En VBU Viajes creemos que las personas son el motor que impulsa al turismo a crecer con propósito. Por eso, en nuestra sección Comunidad compartimos historias de quienes, con dedicación y esfuerzo, dejan huella en los destinos que amamos. Hoy queremos contar la historia de Fernando José Calderón Lara, un hondureño que encontró en la isla de Utila…