En el corazón de Utila, el Hotel Seaside Inn guarda una historia marcada por la pasión, la hospitalidad y la capacidad de reinventarse frente a los desafíos.
Fundado en 1993 por el Sr. Fulton Jackson y la Sra. Minnie Sue Hill de Jackson, comenzó como un modesto hostal que acogía a mochileros de todo el mundo, ofreciendo habitaciones compartidas, cuartos con baño privado y un pequeño restaurante.
Desde sus inicios, Minnie Sue imprimió un sello único en el hotel: tratar a cada huésped como parte de su familia, con tiempo, conversación y cercanía, lo que generó vínculos tan fuertes que muchos viajeros regresaban una y otra vez.
Con los años, Utila se transformó en un destino internacional para el buceo y las vacaciones caribeñas, y el Seaside Inn evolucionó junto con la isla.
Las habitaciones se ampliaron y modernizaron, incorporando agua caliente, aire acondicionado y más comodidades para los huéspedes.
Sin embargo, la pandemia de 2020 golpeó fuerte a la isla y al hotel, cerrando sus puertas por meses y dejando grandes pérdidas.
A esa difícil situación se sumó en 2022 la partida del Sr. Jackson, un duro golpe para Minnie Sue, quien enfrentaba al mismo tiempo el duelo y la necesidad de levantar nuevamente el negocio.
Fue entonces cuando apareció una nueva aliada en esta travesía: Annie Bush, una profesional con más de 20 años de experiencia en turismo y hotelería. Su llegada como gerente general en julio de 2022 marcó el inicio de una nueva etapa para el Seaside Inn.
“Yo la entendía y ella me entendía”, recuerda Annie sobre la conexión inmediata con Minnie. Juntas trazaron una visión renovada y comenzaron a transformar el hotel, paso a paso.
Un Nuevo Seaside Inn
En apenas tres años, el Seaside Inn ha experimentado cambios profundos: renovación total de las habitaciones, camas nuevas, aires acondicionados modernos, pintura fresca, un sistema de agua caliente mejorado, un generador de respaldo y conexión a internet de Starlink.
Todo esto ha convertido al hotel en una de las opciones más buscadas de Utila, atrayendo tanto a mochileros como a familias, parejas y viajeros en busca de comodidad y autenticidad.
Hoy, el Seaside Inn no solo es un espacio para descansar, sino un reflejo del espíritu de resiliencia, hospitalidad y pasión que caracteriza a la comunidad de Utila.
Para Minnie y Annie, cada huésped es parte de esta gran familia que han construido frente al mar Caribe, donde la calidez humana es tan importante como las comodidades modernas.
En VBU Viajes sabemos que una buena experiencia de hospedaje puede transformar por completo un viaje. Por eso, apoyamos y recomendamos espacios como el Seaside Inn, que combinan comodidad, cercanía a la playa y un servicio cálido que hace sentir a cada huésped como en casa.
Nuestra misión es conectar a los viajeros con alojamientos que no solo cumplen, sino que superan las expectativas, y el Seaside Inn es un claro ejemplo de ello.